青菜每日現煮、新鮮美味。雞肉每天處理，好吃必推。調味佐料依客戶需求，量身訂做。

傳統古早味餅乾

"浩一冬瓜木耳露採取優質黑木耳及白木耳熬煮8小時。 含膳食纖維和植物性膠原蛋白且熱量低，對控制體重很有幫助。 浩一冬瓜木耳露攤位上所有飲品，堅持天然無填加香精香料，讓大家可以喝得安心、營養、更能喝出健康與美麗。"

手工自炒黑糖

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龍記手工辣椒原來就這麼簡單，完全沒有摻雜其他化學或調理包， 長時間熬煮，接著再經過長時間的冷卻，24小時才會呈現給顧客，相當完美。 功夫辣椒不只是花時間照顧，還要使用相當昂貴高成本的瓦斯費用，在速成的年代，我們仍然堅持慢工出細活，因為欲速則不達。 濃郁的香氣，並不是什麼祖傳祕方，而是經過時間慢熬的香醇，香氣比起任何一家都還要香。 記得來碗熱呼呼的白飯加些辣椒在上頭，是一件很過癮的事情。

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