本店特色：內容豐富、手工天婦羅和純魚漿魚丸、搭配豬血糕、魯條、貢丸、蘿蔔，綜合一份50元，以蘿蔔為湯底和天婦羅、魚丸等食材，完美的融合成特殊鮮甜的味道...... 本人常自豪的說：連五星級餐廳也調不出的美味。 最最主打的是，本店的沾醬，絕無添加人工色素，以味噌、紅糟為主料調製而成（微甜不辣），既不傷身還有益健康，可放心食用，享受美食。 「物廉價美、高貴不貴」

民國46年原設攤於中央西路與興南市場內營業蛇肉湯維生，民國79年配合政府整頓攤販政策，中壢觀光夜市成立有幸被安排美食攤位繼以營利。 蛇湯功效：清涼、解毒。蛇湯粉