創於2008年，是南部傳統美食的麻油雞油飯。 麻油香，糯米Q，米粒有薑的微辣，是中壢夜市唯一一家的獨家販售。 過年過節，佳餚美食輕鬆上桌，當早餐、便當都方便，在夜市吃麻油雞油飯搭配日式豆腐味噌湯真是絕配，也是外面吃不到的。 另有做心肝寶貝的彌月油飯禮盒，訂購客人絡繹不絕。 還可以揪團做團購，滿2000元免運費，全程急速冷凍，宅配到家。 願為你服務的後頭厝麻油雞油飯敬上

傳承美味小吃有蚵仔煎＂蛋炒飯＂炒麵板條米粉＂肉圓＂及各式美味小菜。

採用當天現宰的雞隻，現場現炒，傳承自婆婆、媽媽的手藝，極具用心的製作好吃的美食。 曾於96年得到經濟部認證「樂活名攤」，還有電視台的採訪、自由時報的採訪，於今年107年經濟部認證得到二星的認證，備感殊榮。

肉圓及腸粉外皮皆由再來米製造生產、Ｑ彈可口，加上獨特的醬汁及超級對味的辣椒，絕對讓您對肉圓的口感改觀。

日式魚蛋是採用加拿大深海鱈魚漿所製成的,好吃有彈性又沒有膽固醇, 而本店的麻辣鍋有多達十種以上的中藥所調製,所以滷出來的有濃郁的特殊香氣加上獨樹一格的手路煮出來的口感是一般肪間所吃不到的喔............

皮薄肉多~香酥~多汁~營養可口的排骨酥，採用新鮮的豬肉，肉質保證鮮嫩!本店有2種獨家口味，第一種「橙汁排骨」排骨酥搭配酸甜柳橙口感清爽不油膩，第二種「鳳梨排骨」，酥脆外皮搭配香甜鳳梨肉，吃起來口感超有幸福感覺，另外招牌排骨酥，也是人氣之一，來中壢夜市必吃橙汁排骨嚐鮮哦!