採用當天現宰的雞隻，現場現炒，傳承自婆婆、媽媽的手藝，極具用心的製作好吃的美食。 曾於96年得到經濟部認證「樂活名攤」，還有電視台的採訪、自由時報的採訪，於今年107年經濟部認證得到二星的認證，備感殊榮。

南洋風味，獨一無二，口味獨特，特製醬汁別有一番風味。

日式脆皮雞蛋糕是不一樣的蛋糕，造型非常多有海綿寶寶、小叮噹、熊熊、皮卡丘、12生肖、喬巴等十幾隻的造型，所謂的日是脆皮雞蛋糕吃起來不會太甜，外脆內軟，遠遠聞到雞蛋糕的蛋奶香氣，吸引顧客的腳步。

本店販售之食物為椒麻雞及月亮蝦餅，首先介紹椒麻雞，本店的椒麻雞，以整隻半斤以上之雞腿肉新鮮現炸，起鍋之後在淋上新鮮檸檬汁及辣椒特製醬汁，再搭配清爽脆口的洋蔥絲，每一口都是大大的享受。 而月亮蝦餅也是現點現做的，看似平淡無奇的蝦餅，經過高溫油炸後呈現金黃色，酥脆的外皮飽滿的內餡，搭配酸甜的醬汁，真是美不管內用外帶都好吃哦！

傳承美味小吃有蚵仔煎＂蛋炒飯＂炒麵板條米粉＂肉圓＂及各式美味小菜。